河八鲜-z6尊龙旗舰厅

1、炖江鲤鱼

鲤鱼，煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。此菜品的特点是色泽微黄、口感细嫩。

2、炖细鳞鱼

细鳞鱼营养丰富。此菜品色泽红润、浓香适口。

3、炖重唇鱼

重唇鱼别名：似鲮鲴鱼、唇鲴。治十年腰脊疼痛，腿膝酸麻，不能行动。此菜品清淡可口、入口即化。

4、江鲶鱼炖茄子

据说这道菜是有典故的：宋代末位皇帝宋徽宗和太子宋钦宗被金军押往五国城途中（今黑龙江依兰），行至松花江边，遇见一渔民打上些许鲶鱼，便让渔民将此鱼作为菜肴，渔民见鱼少人多，为了充数，于是便在鱼中放入了茄子，士兵将此菜送给宋徽宗和宋钦宗食用，二帝饮食大增，连声叫好，餐后嗝声不断，由于吃的太多不愿前行，躺倒歇息。此后便在民间留传着“鲶鱼炖茄子撑倒老爷子”的民言。鲶鱼炖茄子是最好吃的做法，烹饪出来的鲶鱼肥而不腻。

5、狗鱼三吃

狗鱼属鲑形目，狗鱼科，狗鱼属。即黑斑狗鱼。俗称：狗鱼，鸭鱼。一天可以吃和自己体重相当的食物。因为寿命长，偶尔可发现巨大型的个体。狗鱼肉味极佳，清淡可口、入口即化。

6、炖江白鱼

以鲜活江白鱼为主料制作而成，是东北传统菜肴。本味咸鲜，色彩艳丽，鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡。

7、干炸柳根

这种叫柳根的小鱼很小的，最大的才小手指那么长，味道很鲜美，这种小鱼炸起来吃非常香，而且吃全鱼还补钙。

8、干炸葫芦仔

葫芦仔的个体虽然很小，其味道却很好。油炸葫芦仔入口又香又脆，越细细地咀嚼越有味道，连头和骨头都会被吞到肚子里。什么卵磷脂、有机钙、维生素、人体必需的八种氨基酸，应有尽有，任何补品也不能与之相比。