地区卫健委多措并举，切实抓好食品安全标准工作-z6尊龙旗舰厅

为进一步推动食品安全标准的宣传贯彻和有效执行，提升食品行业合规能力和水平，切实履行卫生健康部门食品安全工作职责，地区卫健委多措并举开展食品安全标准宣贯及跟踪评价工作。

一、广泛宣传发动，提升企业及相关部门对食品安全标准的理解和执行能力。为帮助食品企业、有关部门及时了解食品安全标准及其修订情况，准确把握标准的核心内涵和技术要求，地区卫健委积极探索针对企业和有关部门不同需求的多种有效宣传培训途径，充分利用“全民营养宣传周”“5·20学生营养日”、“食品安全宣传周”等系列主题活动，印发《果蔬、食用菌、坚果、籽类等食品安全国家标准》、《黑龙江省食品安全地方标准》等内容丰富的食品安全标准宣传资料，通过多渠道、多方式深入企业、社区开展食品安全标准宣贯工作，邀请省专家通过线上、线下培训等形式开展食品安全标准科普宣讲，提高食品安全标准的普及率、知晓率。

二、严密组织实施，确保食品安全国家标准跟踪评价工作扎实有效。为调查我区检验检测机构对食品安全国家标准的使用情况，全面深入了解标准执行中存在的问题和困难，征集对标准实施和标准修订的相关建议，地区卫健委积极组织各县（市、区）卫生健康局、卫生监督局、疾病预防控制机构，会同市场监管局、农业农村局等相关部门，与各县（市、区）检测机构进行对接，互通食品安全风险检验检测情况。同时，通过开展平台填报、问卷评价、现场调查、专家咨询及召开座谈会等形式，与食品生产企业负责人进行深入交流，研究标准指标和技术要求的科学性和实用性，为果蔬、食用菌、坚果、籽类等国家、地方食品安全标准的实施和修订贡献力量，促进食品安全标准体系建设日臻完善。

三、强化沟通协调，保障食品安全企业标准跟踪评价工作有序推进。为掌握已备案食品安全企业标准的实施情况，组成地区食品安全标准跟踪评价工作组深入大兴安岭富林山野珍品科技开发有限责任公司、大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司等食品生产企业进行现场调查，切实做到参与同步配合同力，有效帮助企业解决在食品安全标准执行过程中遇到的困难。结合我区实际，组织开展龙江小烧酒、白桦树汁、越桔、蓝靛果、生湿面制品/豆制品小作坊生产卫生规范等13项地方标准跟踪评价工作。此外，在保障食品安全企业标准跟踪评价工作有序推进的同时，地区卫健委坚持抓好食品安全标准宣贯工作，面对面开展现场宣传活动，促进企业质控人员、管理人员等使用者对标准的有效执行应用，切实保障公众健康。